УТВЕРЖДЕНО Заведующий ГБДОУ детский сад № 43 Приморского района Санкт-Петербурга Курочкина Ж.Н. Приказ от 30 августа 2022 г. № 25-д МЕНЮ Пищевая аллергия 1 день 2 день 3 день 4 день 5 день 6 день 7 день 8 день 9 день 10 день Завтрак ХЛЕБЦЫ ХРУСТЯЩИЕ к завтраку 20 ХЛЕБЦЫ ХРУСТЯЩИЕ к завтраку 20 ХЛЕБЦЫ ХРУСТЯЩИЕ к завтраку 20 ХЛЕБЦЫ ХРУСТЯЩИЕ к завтраку 20 ХЛЕБЦЫ ХРУСТЯЩИЕ к завтраку 20 ХЛЕБЦЫ ХРУСТЯЩИЕ к завтраку 20 ХЛЕБЦЫ ХРУСТЯЩИЕ к завтраку 20 ХЛЕБЦЫ ХРУСТЯЩИЕ к завтраку 20 ХЛЕБЦЫ ХРУСТЯЩИЕ к завтраку 20 ХЛЕБЦЫ ХРУСТЯЩИЕ к завтраку 20 КАША ОВСЯНАЯ "ГЕРКУЛЕС" ЖИДКАЯ БЕЗ МОЛОКА 200 КАША РИСОВАЯ ВЯЗКАЯ 200 КАША ГРЕЧНЕВАЯ ВЯЗКАЯ БЕЗ МОЛОКА 200 КАША "ДРУЖБА" БЕЗ МОЛОКА 200 КАША ОВСЯНАЯ "ГЕРКУЛЕС" ЖИДКАЯ БЕЗ МОЛОКА 200 КАША "ДРУЖБА" БЕЗ МОЛОКА 200 КАША ОВСЯНАЯ "ГЕРКУЛЕС" ЖИДКАЯ БЕЗ МОЛОКА 200 КАША РИСОВАЯ ВЯЗКАЯ 200 КАША РИСОВАЯ ВЯЗКАЯ 200 КАША "ДРУЖБА" БЕЗ МОЛОКА 200 МАСЛО (ПОРЦИЯМИ) 3 ЧАЙ С САХАРОМ 180 МАСЛО (ПОРЦИЯМИ) 5 МАСЛО (ПОРЦИЯМИ) 5 МАСЛО (ПОРЦИЯМИ) 5 МАСЛО (ПОРЦИЯМИ) 5 МАСЛО (ПОРЦИЯМИ) 5 ЧАЙ С САХАРОМ 180 МАСЛО (ПОРЦИЯМИ) 5 МАСЛО (ПОРЦИЯМИ) 3 СЫР РОССИЙСКИЙ 17 МАСЛО (ПОРЦИЯМИ) 3 БАТОН НАРЕЗНОЙ ВЫСШ.СОРТ 45 ЧАЙ С САХАРОМ 180 СЫР (ПОРЦИЯМИ) 17 ЧАЙ С САХАРОМ 180 СЫР (ПОРЦИЯМИ) 17 БАТОН НАРЕЗНОЙ ВЫСШ СОРТ 45 ЧАЙ С САХАРОМ 180 СЫР РОССИЙСКИЙ 17 ЧАЙ С САХАРОМ 180 БАТОН НАРЕЗНОЙ.ВЫСШ. СОРТ 45 ЧАЙ С САХАРОМ 180 БАТОН НАРЕЗНОЙ ВЫСШ СОРТ 45 ЧАЙ С САХАРОМ 180 БАТОН НАРЕЗНОЙ ВЫСШ СОРТ 45 ЧАЙ С САХАРОМ 180 БАТОН НАРЕЗНОЙ ВЫСШ СОРТ 45 ЧАЙ С САХАРОМ 180 БАТОН НАРЕЗНОЙ.ВЫСШ. СОРТ 45 БАТОН НАРЕЗНОЙ ВЫСШ СОРТ 45 БАТОН НАРЕЗНОЙ ВЫСШ СОРТ 45 БАТОН НАРЕЗНОЙ ПШЕН.ВЫСШ.СОРТ 45 II Завтрак ЯБЛОКО/ГРУША 110 ГРУША/ЯБЛОКО 110 ГРУША/ЯБЛОКО 110 ГРУША/ЯБЛОКО 110 ГРУША/ЯБЛОКО 110 ЯБЛОКО \ГРУША 110 ЯБЛОКО \ГРУША 110 ЯБЛОКО \ГРУША 110 ОГУРЕЦ СВЕЖИЙ 60 ОГУРЕЦ СВЕЖИЙ 60 ГРУША \ЯБЛОКО 100 ЯБЛОКО \ГРУША 110 Обед СУП КАРТОФЕЛЬНЫЙ С РИСОВОЙ КРУПОЙ И ИНДЕЙКОЙ АЛЛ 250 РАССОЛЬНИК АЛЛ 250 ОГУРЕЦ СВЕЖИЙ 60 ОГУРЕЦ СВЕЖИЙ 60 ТЕФТЕЛИ ИЗ ГОВЯДИНЫ С ГРЕЧЕЙ АЛЛ 70 СУП КАРТОФЕЛЬНЫЙ С ГРЕЧНЕВОЙ КРУПОЙ С ИНДЕЙКОЙ АЛЛЕРГ. 250 ЩИ ИЗ СВЕЖЕЙ КАПУСТЫ ДЛЯ АЛЛ 250 ГОЛУБЦЫ ЛЕНИВЫЕ 200 ПЮРЕ КАРТОФЕЛЬНОЕ ДЛЯ АЛЛ 150 РАГУ ОВОЩНОЕ АЛЛ 150 ТЕФТЕЛИ ИЗ ГОВЯДИНЫ С РИСОМ АЛЛ 70 КОМПОТ ИЗ СВЕЖИХ ПЛОДОВ 180 ТЕФТЕЛЕ ИЗ ИНДЕЙКИ С РИСОМ АЛЛ 70/70 МАКАРОННЫЕ ИЗДЕЛИЯ ОТВАРНЫЕ (аллергики) 155 ХЛЕБ РЖАНОПШЕНИЧНЫЙ 45 СОК ЯБЛОЧНЫЙ 180 ЧАЙ С САХАРОМ 180 ХЛЕБ РЖАНОПШЕНИЧНЫЙ ОБОГ. 45 ХЛЕБ РЖАНОПШЕН.ОБОГ. 45 ОГУРЕЦ СВЕЖИЙ 60 СУП КАРТОФЕЛЬНЫЙ С ГОРОХОМ И ГРЕНКАМИ (аллергики) 250/10 СУП КАРТОФЕЛЬНЫЙ С МАКАРОННЫМИ ИЗДЕЛИЯМИ И ИНДЕЙКОЙ 250 ОГУРЕЦ СВЕЖИЙ 60 СУП ОВОЩНОЙ С ЦВЕТНОЙ КАПУСТОЙ С ИНДЕЙКОЙ 250 ЗАПЕКАНКА КАРТОФЕЛЬНАЯ С МЯСОМ АЛЛ 200 СУП КАРТОФЕЛЬНЫЙ С РИСОВОЙ КРУПОЙ С ИНДЕЙКОЙ 250 СУП ОВОЩНОЙ С ЦВЕТНОЙ КАПУСТОЙ ДЛЯ АЛЛ 250/10 ХЛЕБ РЖАНОЙ 45 ПЛОВ АЛЛ С ИНДЕЙКОЙ 200 КОМПОТ ИЗ СВЕЖИХ ПЛОДОВ 180 РАГУ ОВОЩНОЕ АЛЛ 150 ЖАРКОЕ ПОДОМАШНЕМУ С ИНДЕЙКОЙ 200 ХЛЕБ РЖАНОЙ 45 ТЕФТЕЛЕ ИЗ ИНДЕЙКИ С РИСОМ АЛЛ 70/70 КОМПОТ ИЗ СВЕЖИХ ПЛОДОВ 180 ХЛЕБ РЖАНОЙ ОБОГ. 45 ХЛЕБ РЖАНОЙ 45 ТЕФТЕЛЕ ИЗ ИНДЕЙКИ С РИСОМ АЛЛ 70/70 ХЛЕБ РЖАНОЙ 45 КОМПОТ ИЗ СВЕЖИХ ПЛОДОВ 180 ПЮРЕ КАРТОФЕЛЬНОЕ ДЛЯ АЛЛ 150 ХЛЕБ РЖАНОЙ 45 СОК ЯБЛОЧНЫЙ 180 СОК ЯБЛОЧНЫЙ 180 ГОЛУБЦЫ ЛЕНИВЫЕ200 РАССОЛЬНИК АЛЛ 250 ЧАЙ С САХАРОМ 180 ХЛЕБ РЖАНОПШЕНИЧНЫЙ ОБОГ. МИКРОНУТРИЕНТАМИ 45 ЧАЙ С САХАРОМ 180 Полдник ЖАРКОЕ ПОДОМАШНЕМУ С ГОВЯДИНОЙ 200 ТЕФТЕЛЕ ИЗ ИНДЕЙКИ С РИСОМ АЛЛ 70/70 КАША ГРЕЧНЕВАЯ РАССЫПЧАТАЯ 150 ГОЛУБЦЫ ЛЕНИВЫЕ 200 ЧАЙ С САХАРОМ 180 ЧАЙ С САХАРОМ 180 ПЮРЕ ОВОЩНОЕ АЛЛ 150 ЧАЙ С САХАРОМ 180 БАТОН НАРЕЗНОЙ ПШЕН. ВЫСШ.СОРТ 45 БАТОН НАРЕЗНОЙ ПШЕНИЧНЫЙ ВЫСШСОРТ 45 БАТОН НАРЕЗНОЙ ПШЕН. ВЫСШ. СОРТ 45 ПИРОЖОК ПЕЧЕНЫЙ С КАПУСТОЙ 75 ПЛОВ С ИНДЕЙКОЙ АЛЛ 200 ЧАЙ С САХАРОМ 180 ТЕФТЕЛЕ ИЗ ИНДЕЙКИ С РИСОМ АЛЛ 70/70 ПЛОВ АЛЛ С ГОВЯДИНОЙ 200 РАГУ ОВОЩНОЕ АЛЛ 150 КАША ГРЕЧНЕВАЯ РАССЫПЧАТАЯ 150 ГОЛУБЦЫ ЛЕНИВЫЕ200 ЧАЙ С САХАРОМ 180 МАКАРОННЫЕ ИЗДЕЛИЯ ОТВАРНЫЕ (аллергики) 155 ЧАЙ С САХАРОМ 180 ТЕФТЕЛИ ИЗ ГОВЯДИНЫ С ГРЕЧЕЙ АЛЛ 70 ПИРОЖОК ПЕЧЕНЫЙ С КАПУСТОЙ 75 ЧАЙ С САХАРОМ 180 БАТОН НАРЕЗНОЙ ПШЕН ВЫСШ СОРТ 45 ЧАЙ С САХАРОМ 180 БАТОН НАРЕЗНОЙ ВЫСШ СОРТ 45 ЧАЙ С САХАРОМ 180 ЧАЙ С САХАРОМ 180 БАТОН НАРЕЗНОЙ ВЫСШ. СОРТ 45 БАТОН НАРЕЗНОЙ ВЫСШ СОРТ 45 БАТОН НАРЕЗНОЙ ВЫСШ СОРТ 45 УТВЕРЖДЕНО Заведующий ГБДОУ детский сад № 43 Приморского района Санкт-Петербурга Курочкина Ж.Н. Приказ от 30 августа 2022 г. № 25-д МЕНЮ Пищевая аллергия (безмасл.) 1 день 2 день 3 день 4 день 5 день 6 день 7 день 8 день 9 день 10 день Завтрак ХЛЕБЦЫ ХРУСТЯЩИЕ к завтраку 20 ХЛЕБЦЫ ХРУСТЯЩИЕ к завтраку 20 ХЛЕБЦЫ ХРУСТЯЩИЕ к завтраку 20 ХЛЕБЦЫ ХРУСТЯЩИЕ к завтраку 20 ХЛЕБЦЫ ХРУСТЯЩИЕ к завтраку 20 ХЛЕБЦЫ ХРУСТЯЩИЕ к завтраку 20 ХЛЕБЦЫ ХРУСТЯЩИЕ к завтраку 20 ХЛЕБЦЫ ХРУСТЯЩИЕ к завтраку 20 ХЛЕБЦЫ ХРУСТЯЩИЕ к завтраку 20 ХЛЕБЦЫ ХРУСТЯЩИЕ к завтраку 20 КАША ГРЕЧНЕВАЯ ВЯЗКАЯ БЕЗ МОЛОКА 200 КАША РИСОВАЯ ВЯЗКАЯ 200 КАША ГРЕЧНЕВАЯ ВЯЗКАЯ БЕЗ МОЛОКА 200 КАША "ДРУЖБА" БЕЗ МОЛОКА 200 КАША ГРЕЧНЕВАЯ ВЯЗКАЯ БЕЗ МОЛОКА 200 КАША "ДРУЖБА" БЕЗ МОЛОКА 200 КАША ГРЕЧНЕВАЯ ВЯЗКАЯ БЕЗ МОЛОКА 200 КАША РИСОВАЯ ВЯЗКАЯ 200 КАША ОВСЯНАЯ "ГЕРКУЛЕС" ЖИДКАЯ БЕЗ МОЛОКА 200 КАША РИСОВАЯ ВЯЗКАЯ 200 ЧАЙ С САХАРОМ 180 БАТОН НАРЕЗНОЙ ОБОГ.ВЫСШ. СОРТ 45 ЧАЙ С САХАРОМ 180 БАТОН НАРЕЗНОЙ ОБОГ.ВЫСШ. СОРТ 45 ЧАЙ С САХАРОМ 180 БАТОН НАРЕЗНОЙ ПШЕН. ВЫСШ.СОРТ ОБОГ. 45 ЧАЙ С САХАРОМ 180 БАТОН НАРЕЗНОЙ ОБОГ. 45 ЧАЙ С САХАРОМ 180 ЧАЙ С САХАРОМ 180 БАТОН НАРЕЗНОЙ ОБОГ. 45 БАТОН НАРЕЗНОЙ ОБОГ. 45 ЧАЙ С САХАРОМ 180 ЧАЙ С САХАРОМ 180 БАТОН НАРЕЗНОЙ ОБОГ. 45 БАТОН НАРЕЗНОЙ ОБОГ. 45 ЯБЛОКО \ГРУША 110 ЯБЛОКО \ГРУША 110 ОГУРЕЦ СВЕЖИЙ 60 ОГУРЕЦ СВЕЖИЙ 60 ЧАЙ С САХАРОМ 180 БАТОН 45 ЧАЙ С САХАРОМ 180 БАТОН НАРЕЗНОЙ ПШЕН.ВЫСШ.СОРТ ОБОГ.МИКРОНУТРИЕН 45 II Завтрак ЯБЛОКО/ГРУША 110 ГРУША/ЯБЛОКО 110 ГРУША/ЯБЛОКО 110 ГРУША/ЯБЛОКО 110 ГРУША/ЯБЛОКО 110 ЯБЛОКО \ГРУША 110 ГРУША \ЯБЛОКО 100 ЯБЛОКО \ГРУША 110 Обед РАССОЛЬНИК АЛЛ 250 СУП КАРТОФЕЛЬНЫЙ С РИСОВОЙ КРУПОЙ И ИНДЕЙКОЙ АЛЛ 250 ОГУРЕЦ СВЕЖИЙ 60 ОГУРЕЦ СВЕЖИЙ 60 ТЕФТЕЛИ ИЗ ГОВЯДИНЫ С ГРЕЧЕЙ АЛЛ 70 СУП КАРТОФЕЛЬНЫЙ С ГРЕЧНЕВОЙ КРУПОЙ С ИНДЕЙКОЙ АЛЛЕРГ. 250 ЩИ ИЗ СВЕЖЕЙ КАПУСТЫ ДЛЯ АЛЛ 250 ГОЛУБЦЫ ЛЕНИВЫЕ 200 ПЮРЕ КАРТОФЕЛЬНОЕ ДЛЯ АЛЛ 150 ТЕФТЕЛЕ ИЗ ИНДЕЙКИ С РИСОМ АЛЛ 70/70 ТЕФТЕЛИ ИЗ ГОВЯДИНЫ С РИСОМ АЛЛ 70 КОМПОТ ИЗ СВЕЖИХ ПЛОДОВ 180 РАГУ ОВОЩНОЕ АЛЛ 150 РИС ОТВАРНОЙ 150 ХЛЕБ РЖАНОПШЕНИЧНЫЙ 45 СОК ЯБЛОЧНЫЙ 180 ХЛЕБ РЖАНОПШЕН.ОБОГ. 45 ХЛЕБ РЖАНОПШЕНИЧНЫЙ ОБОГ. 45 ЧАЙ С САХАРОМ 180 ОГУРЕЦ СВЕЖИЙ 60 СУП КАРТОФЕЛЬНЫЙ С ГОРОХОМ И ГРЕНКАМИ (аллергики) 250/10 СУП КАРТОФЕЛЬНЫЙ С МАКАРОННЫМИ ИЗДЕЛИЯМИ И ИНДЕЙКОЙ 250 ОГУРЕЦ СВЕЖИЙ 60 СУП ОВОЩНОЙ С ЦВЕТНОЙ КАПУСТОЙ С ИНДЕЙКОЙ 250 ЗАПЕКАНКА КАРТОФЕЛЬНАЯ С МЯСОМ АЛЛ 200 СУП КАРТОФЕЛЬНЫЙ С РИСОВОЙ КРУПОЙ С ИНДЕЙКОЙ 250 СУП ОВОЩНОЙ С ЦВЕТНОЙ КАПУСТОЙ ДЛЯ АЛЛ 250 ХЛЕБ РЖАНОЙ 45 ПЛОВ АЛЛ С ИНДЕЙКОЙ 200 ХЛЕБ РЖАНОЙ 45 РАГУ ОВОЩНОЕ АЛЛ 150 ЖАРКОЕ ПОДОМАШНЕМУ С ИНДЕЙКОЙ 200 ХЛЕБ РЖАНОЙ 45 ТЕФТЕЛЕ ИЗ ИНДЕЙКИ С РИСОМ АЛЛ 70/70 КОМПОТ ИЗ СВЕЖИХ ПЛОДОВ 180 СОК ЯБЛОЧНЫЙ 180 КОМПОТ ИЗ СВЕЖИХ ПЛОДОВ 180 ТЕФТЕЛЕ ИЗ ИНДЕЙКИ С РИСОМ АЛЛ 70/70 ХЛЕБ РЖАНОЙ 45 КОМПОТ ИЗ СВЕЖИХ ПЛОДОВ 180 ПЮРЕ КАРТОФЕЛЬНОЕ ДЛЯ АЛЛ 150 ХЛЕБ РЖАНОЙ 45 СОК ЯБЛОЧНЫЙ 180 ХЛЕБ РЖАНОЙ ОБОГ. 45 ГОЛУБЦЫ ЛЕНИВЫЕ 200 РАССОЛЬНИК АЛЛ 250 ЧАЙ С САХАРОМ 180 ХЛЕБ РЖАНОПШЕНИЧНЫЙ ОБОГ. 45 ЧАЙ С САХАРОМ 180 Полдник ЖАРКОЕ ПОДОМАШНЕМУ С ГОВЯДИНОЙ 200 ТЕФТЕЛЕ ИЗ ИНДЕЙКИ С РИСОМ АЛЛ 70/70 КАША ГРЕЧНЕВАЯ РАССЫПЧАТАЯ 150 ГОЛУБЦЫ ЛЕНИВЫЕ 200 ЧАЙ С САХАРОМ 180 ЧАЙ С САХАРОМ 180 ПЮРЕ ОВОЩНОЕ АЛЛ 150 ЧАЙ С САХАРОМ 180 БАТОН НАРЕЗНОЙ ПШЕН. ВЫСШ.СОРТ 45 БАТОН 45 ПИРОЖОК ПЕЧЕНЫЙ С КАПУСТОЙ 75 ПЛОВ С ИНДЕЙКОЙ АЛЛ 200 БАТОН НАРЕЗНОЙ ПШЕН. МУКА ВЫСШ.СОРТ ОБОГ. 45 ЧАЙ С САХАРОМ 180 ТЕФТЕЛЕ ИЗ ИНДЕЙКИ С РИСОМ АЛЛ 70/70 ПЛОВ АЛЛ С ГОВЯДИНОЙ 200 РАГУ ОВОЩНОЕ АЛЛ 150 КАША ГРЕЧНЕВАЯ РАССЫПЧАТАЯ 150 ГОЛУБЦЫ ЛЕНИВЫЕ 200 ЧАЙ С САХАРОМ 180 РИС ОТВАРНОЙ 150 ЧАЙ С САХАРОМ 180 ТЕФТЕЛИ ИЗ ГОВЯДИНЫ С ГРЕЧЕЙ АЛЛ 70 ПИРОЖОК ПЕЧЕНЫЙ С КАПУСТОЙ 75 ЧАЙ С САХАРОМ 180 БАТОН НАРЕЗНОЙ ОБОГ. 45 ЧАЙ С САХАРОМ 180 БАТОН НАРЕЗНОЙ ОБОГ. 45 ЧАЙ С САХАРОМ 180 ЧАЙ С САХАРОМ 180 БАТОН НАРЕЗНОЙ ПШЕН. 45 БАТОН НАРЕЗНОЙ ОБОГ. 45 БАТОН НАРЕЗНОЙ ОБОГ. 45